ユニークな油揚げ開発へ ツイッターでレシピ公募:福井



最近笛がちなtwitterで名称募集系のお知らせです。(笑)

ユニークな油揚げのレシピをつぶやいて-。坂井市丸岡町の油揚げ製造販売「谷口屋」(谷口誠社長)が、短文を投稿するインターネット上のコミュニケーションサイト「ツイッター」を活用し、油揚げレシピの公募を進めている。油揚げ消費量日本一の福井で“ご当地グルメ”を開発し、売り上げ増につなげようという試みだ。

手軽さとリアルタイム性、情報波及性から急速に普及しているツイッターを集客やプローモーションに生かそうと、販売促進を担当する同社の新村幸久さん(29)が、東京のwebコンテンツ制作会社と提携して企画した。

中略

投稿にはツイッターへの登録が必要で、レシピの末尾にハッシュタグ(検索語)の「#oage」を付ける。優秀作品は谷口屋のスタッフが調理し、その映像は動画共有サイト「YouTube(ユーチューブ)」に投稿される。同社のホームページでもツイッターの閲覧ができる。検索は「谷口屋」で。

引用元: 中日新聞:ユニークな油揚げ開発へ ツイッターでレシピ公募:福井(CHUNICHI Web).

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